Südtirol alle Nachrichten

  • 10.07.2019Völs am Schlern

    Bodenworkshop im Getreidefeld

    Der Mitbegründer der Interessensgemeinschaft Gesunder Boden e.V. aus der Oberpfalz beschäftigt sich seit Jahrzehnten intensiv mit den Themen Boden, Düngung, Bearbeitung und Humusaufbau vor allem im Ackerbau. „Der...

  • 01.07.2019

    Danke Dietmar!

    Danke Didi für deinen Einsatz bei Bioland! Dietmar Battisti, kurz Didi genannt, war von April 2016 bis Juni 2019 über drei Jahre bei Bioland. Er hat sich mit vollem Einsatz auf mehreren Gebieten einen guten Namen...

  • 27.03.2019Vahrn

    Der Schweizer Kuhflüsterer in Südtirol

    Der Schweizer Demeter-Landwirt und „Kuhphilosoph“ Martin Ott war Gastvortragender eines Seminars, das am 8. Februar in der Fachschule für Land- und Hauswirtschaft Salern stattgefunden hat, und das von der Fachschule...

  • 07.02.2019Oberbozen, Ritten

    Bioland Seminar 2019 „Wir bereiten uns vor“

    Mit dieser Ankündigung wandte sich Jan Plagge, der auch dem europäischen Verbund der Bio-Organisationen IFOAM vorsitzt, an die rund 200 Anwesenden. „Organic on every table“ und „fair play + fair pay“ lauten die Slogans...

  • 18.12.2018Oberbozen, Ritten

    Winter Seminar 2019 am Ritten

    Auf der Frühjahrsklausur im Mai ging es bereits um die Themen für das Winterseminar von Bioland Südtirol. In Gruppen setzte man sich zusammen und erarbeitete Vorschläge, Ideen und Wünsche, um so möglichst zielführende...

  • 05.12.2018Bozen

    Erstes Bio Wine Festival voller Erfolg

    Rund 7% der Weinbaufläche Südtirols, also knapp 385 Hektar werden biologisch bewirtschaftet. Doch nicht alle geernteten Trauben werden nach der Ernte auch entsprechend weiterverarbeitet, sondern zu einem Teil der...