Fachberatung Wein

Weinfässer

Über 250 Bioland-Winzer aus allen deutschen Anbaugebieten sowie aus Südtirol verbindet der Anspruch, höchste Qualität bei konsequent biologischer Wirtschaftsweise zu produzieren.

Das können wir für Sie tun:

Grundlagenberatung
Wir beraten Sie bei allen Fragen rund um die Bio-Weinherstellung in Weinberg und Keller. Darüber hinaus begleiten wir Sie während der Umstellung auf den ökologischen Weinanbau.

Betriebsentwicklung
Wir unterstützen Sie bei der Vermarktung von Flaschenweinen, Direktvermarktung, Betriebsentwicklung sowie in Situationen, die eine unabhängige Dritte Person benötigen.

Saisonvorbereitung / Vegetationsbegleitung
Wir begleiten Sie bei der Vorbereitung auf die neue Saison. Bei Feldbegehungen können Sie Rebkrankheiten oder eine Nährstoffunterversorgung und können rechtzeitig entsprechende Maßnahmen ergreifen.

Weitere Beratungsangebote sind:

  • Feldbegehungen (Spritzpläne, Sortenauswahl etc.)

  • Unterstützung beim Ausbau von Biowein und Fragen zu EU-Biowein-VO

  • Erstellung von Vermarktungskonzepten

  • Coaching bei der Betriebsentwicklung

  • Vermarktungsplattform innerhalb von Gemeinschaftsständen auf Messen

  • Gruppenberatung und Plattform für fachlichen Austausch